12 sij.

KRUH, KAKO S NJIM

kruh 30-12-2012Kruh naš svagdašnji, opet 🙂
Kako spriječiti da se svježe ispečeni kruh “upari” ili da se ne upljesnivi s donje strane… treba ga zamotati u krpu (da ne izgubi vlagu prebrzo), a zatim staviti na metalnu rešetku. Tako je donji dio kruha bolje izložen strujanju zraka i može stajati vrlo dugo i još je jestiv. Ako se nakon 10-ak dana pretvori u kamen, smrvimo ga i damo pticama 🙂 … Vjerujemo da mnogi među vama imaju svoj specifičan način za ovu istu stvar 🙂