14 velj.

Kruh od miješanog brašna

kruh - razeno, crno i kukuruznoPERMAKULTURA I KRUH

KRUH naš svagdašnji 🙂 Ovaj je posebno fin. Vrlo fin, vrlo sladak. Mješavina crnog, raženog i kukuruznog brašna sa žlicom meda i žlicom maslinovog ulja 🙂  1/4 kukuruznog brašna (pofuriti vrućom vodom), 1/4 raženog brašna i ostatak crnog, 1 sviježi kvasac, 1 žlica meda, 1 žlica maslinovog ulja, soli. Sve umjesiti, pustiti da kvasac odradi svoje, staviti u već ugrijanu pećncu

Our daily bread
This one is especially tasty. Very tasty and very sweet. Mixture of dark, rye and corn flour with a table spoon of honey and a table spoon of olive oil 🙂
No wonder that HFCS is made of corn 🙂